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地瓜叶的副作用 吃地瓜叶的禁忌

地瓜叶虽然营养丰富,但是吃多了会刺激肠胃,影响胃功能。在吃地瓜叶的时候要注意,不要与高蛋白植物一起吃。

刺激肠胃

地瓜叶营养价值虽高,保健功效也很明显,但这种食材性质寒凉,对人类肠胃有一定刺激作用,人们过量吃地瓜叶就会加重肠胃负担,容易出现腹泻腹痛和消化不良等多种不良症状。

影响胃功能

地瓜叶中含有大量的气化酶,这种物质进入人体后会影响人类胃部消化功能,并影响胃酸分泌,会让使用者出现烧心吐酸水以及腹部胀痛等多种不良症状,这些都是人们吃地瓜叶以后可能会出现的副作用。

禁止和高蛋白食物一起吃

禁止和高蛋白食物一起吃,也是人们吃地瓜叶的重要禁忌,因为地瓜叶中含有大量的鞣酸,这种物质与蛋白质相遇后会发生不良反应,产生一些人体不易消化的块状物,会让营养大量流失,不利于人体对地瓜叶中营养成分的吸收和利用。生活中那些维生素c含量高的食物也不能和地瓜叶一起吃,它们之间也会产生不良反应,会生成一些对人体有害的物质。

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